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樱桃如何进行挑选?

  
  在选择樱桃时主要是看颜色,颜色出现深红或者暗红的殷桃比较甜,而后是看樱桃是否硬度够强,如果不够硬的殷桃,很可能是虫子侵蚀过。
  然后是樱桃的果梗,是不是呈现鲜绿色,如果梗干掉或者出现灰色的樱桃就不太新鲜了,不宜购买。还有就是殷桃的表皮一定要够光滑,不要有皱的,出现皱的樱桃也不新鲜了。

樱桃加工